秋の和菓子

実は、

クマのフカフカ(ぬいぐるみ)と同居としているのですが、

フカフカをなだめたり、フカフカに怒られたりしながら、

主に上生菓子を投稿するっていうアカウントをタンブラーに持っていて、

コロナ流行の為中止していたのですが、今日再開しました。

https://www.tumblr.com/pkb-b

洋菓子は、焼くことが基本にあるようで、成形が限られるところ、

和菓子の上生菓子は練り切りと言ったりもしますし、

形の自由度は高いように思います。

今回は、かわいらしい果物の形、とらやの「木練柿」にしてみました。

https://at.tumblr.com/pkb-b/698705044272513024/e5svnloh8hy9